€13,50
Broodje gefileerde spareribs met huisgemaakte marinade, aioli en chilisaus (keuze uit bruin of wit brood)
Varkenshaassate met satesaus, gebakken uitjes en friet
Carpaccio met oude kaas, zongedroogde tomaat, truffelmayonaise en pijnboompitten
Met gebakken ui, bosui, groene sesamzaad en sojastroop
Truffelburger met gebakken champignons, truffelmayo en oude kaas op een burgerbun