€13,50
Broodje gefileerde spareribs met huisgemaakte marinade, aioli en chilisaus (keuze uit bruin of wit brood)
Carpaccio met oude kaas, zongedroogde tomaat, truffelmayonaise en pijnboompitten
Spareribs met zoetpittige marinade, gebakken uitjes en friet
Breekbrood met kruidenboter, tapenade en aioli